Espaguete ao pesto

Ingredientes

• 500 g de espaguete
• 4 dentes de alho
• 1 xícara (chá) de azeite
• 1 prato (sobremesa) de manjericão picado
• 1 pires (chá) de nozes picadas
• 1 pacote de 100g de queijo ralado
• 1 fio de óleo
• Água para cozinhar o macarrão
• Sal

Modo de Preparo

• Bata no liquidificador, os dentes de alho, o manjericão, o sal e as nozes
• Reseve
• Cozinhe o espaguete em água fervendo, com sal e um fio de óleo
• Deixe que ele cozinhe al dente
• Escorra
• Acrescente o azeite em uma panela grande e coloque a mistura batida reservada
• Mexa bem, junte o macarrão bem escorrido, polvilhe com bastante queijo ralado e sirva a seguir